南瓜淀粉多,充分加熱有利于消化。市面上常見的南瓜品種有綠皮、黃皮、紅皮三種,紅皮和黃皮南瓜的生長周期最長,淀粉含量最多,適合蒸著吃或者做成糕點食用。

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蒸小南瓜多長時間

回答
瑞文問答

2024-10-15

蒸小南瓜15分鐘左右。
南瓜淀粉多,充分加熱有利于消化。市面上常見的南瓜品種有綠皮、黃皮、紅皮三種,紅皮和黃皮南瓜的生長周期最長,淀粉含量最多,適合蒸著吃或者做成糕點食用。

擴展資料

  南瓜可以帶皮蒸。南瓜果肉中含有的營養(yǎng)成分,南瓜皮中幾乎都有,像鈷元素、鋅元素、膳食纖維、果膠、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分南瓜皮中的含量都很高,站在營養(yǎng)攝取的角度來說,蒸南瓜的時候不去皮會更好。

蒸小南瓜多長時間

  建議:

  不想吃南瓜皮可以在南瓜蒸熟后用筷子剝掉。蒸南瓜建議用熱水。

  南瓜:

  南瓜是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有淀粉、胡蘿卜素、維生素A、鈣元素、磷元素等成分,為了減少營養(yǎng)成分流失,最好減少蒸南瓜的時間,用熱水可以減少蒸南瓜的時間,更全面的留住南瓜中的營養(yǎng)成分。

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