櫻桃j級是什么意思

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瑞文問答

2024-08-31

櫻桃的等級差別很大，在南半球的櫻桃等級示意圖中，種植者大多采用J來計(jì)算，J的數(shù)量越多代表櫻桃的個(gè)頭越大，J級別的櫻桃直徑為26-27毫米（單勾），JJ級別的櫻桃直徑為28-30毫米（雙勾），JJJ為30mm-32mm以上果徑的櫻桃（3勾）。

擴(kuò)展資料

　　每100克櫻桃的可食部分中含有水分88克、脂肪0.2克、蛋白質(zhì)1.1克、碳水化合物9.9克、膳食維0.3克、磷24毫克、鈣4毫克、鋅0.4毫克、鐵0.3毫克、維生素B0.03毫克、胡蘿卜素10微克、維生素C23毫克、尼克酸0.3克，還含有檸檬酸、酒石酸等有機(jī)酸。

櫻桃j級是什么意思

　　櫻桃是色、香、味、形俱佳的鮮果，除鮮食外，還可以加工制作成櫻桃汁、櫻桃醬、櫻桃罐頭和露酒、果脯等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜肴較好的配料。