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《水和食用油的比較》教學(xué)設(shè)計(jì)

時(shí)間:2021-07-01 13:28:57 教學(xué)設(shè)計(jì) 我要投稿

《水和食用油的比較》教學(xué)設(shè)計(jì)范文

  科學(xué)概念:

《水和食用油的比較》教學(xué)設(shè)計(jì)范文

  水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會(huì)流動(dòng)、沒(méi)有固定形狀。

  過(guò)程與方法:

  運(yùn)用不同感官仔細(xì)觀察比較水和油;用圖表方式記錄比較的結(jié)果,并進(jìn)行分析和交流。

  情感、態(tài)度、價(jià)值觀:

  愿意與他人合作,樂(lè)于交流尊重事實(shí)、重視證據(jù)。

  觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異,但它們都會(huì)流動(dòng),沒(méi)有固定形狀。

  運(yùn)用不同感觀比較水和食用油有哪些相同和不同;用圖表的方式記錄比較的結(jié)果,并進(jìn)行分析和交流。

  給每個(gè)小組準(zhǔn)備:2個(gè)塑料杯、1片玻璃、1張蠟光紙、1支筷子、2個(gè)試管、2根長(zhǎng)木條(可以是長(zhǎng)一些的牙簽)1個(gè)玻璃杯、1個(gè)塑料瓶(礦泉水瓶)、1個(gè)水槽。

  給每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備:

  記錄紙兩張。

  一、觀察水和食用油

  1、導(dǎo)入:水是一種液體,你們知道的生活中還有哪些液體?

  這些液體是否都一樣呢?今天我們以水和食用油為例,進(jìn)行研究。

  2、學(xué)生觀察:提供給每組一杯水和一杯食用油,要求學(xué)生仔細(xì)觀察兩者的相同和不同之處,并把觀察到的結(jié)果填寫(xiě)在維恩圖中。(提示:在科學(xué)觀察中,一般不用嘗的方法)

  3、交流水和食用油有哪些相同和不同,師板書(shū)展示。

  二、滴液比較

  1、師:水和食用油除了我們剛才所觀察到的不同之外,還有不同之處嗎?比如,我們分別把水滴和油滴滴到蠟紙、玻璃片和報(bào)紙上,它們的狀態(tài)一樣嗎?

  2、生猜測(cè),并討論:在實(shí)驗(yàn)中需要注意什么?(師適當(dāng)提示:每一次將液滴滴在不同的物體上時(shí),為了實(shí)驗(yàn)的可靠,需同時(shí)多滴幾滴;每一滴的`量要控制,不要太多,簡(jiǎn)單演示;要注意觀察水滴和油滴在不同物體上后形成的形狀是否一樣)

  3、生實(shí)踐,將觀察到的液滴狀態(tài)畫(huà)下來(lái),并注明液滴是在什么物體上。

  4、展示學(xué)生的記錄,并交流討論。

  三、比較水和油的輕重

  1、師:水和食用油相比,那種物質(zhì)更重?我們有什么辦法比較?

  2、生交流方法,并討論、判斷方法的可行性。

  3、提供材料,請(qǐng)學(xué)生以小組為單位選擇一種方法進(jìn)行實(shí)踐,判斷水重還是食用油重。(這一實(shí)驗(yàn)可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整為演示實(shí)驗(yàn))

  4、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并嘗試根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行解釋。

  5、請(qǐng)學(xué)生將觀察所得的結(jié)果補(bǔ)充到維恩圖中,師補(bǔ)充到板書(shū)中。

  四、借助多種容器,進(jìn)一步觀察水和食用油的相同點(diǎn)

  1、師演示,將水和食用油分別倒入一些形狀不同的容器中,請(qǐng)學(xué)生觀察它們有哪些相同的特點(diǎn)。

  2、生交流、小結(jié)。將兩者的相同點(diǎn)補(bǔ)充到維恩圖中

  五、總結(jié)提升

  1、全班交流:水和食用油有哪些不同之處,又有哪些相同之處?

  重點(diǎn)討論它們的相同之處其他液體也具有嗎?這些相同點(diǎn),固體具有嗎?

  2、小結(jié):通過(guò)本課的學(xué)習(xí),對(duì)于水是怎樣的一種液體,你們又有哪些新的認(rèn)識(shí)?

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