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學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責

時間:2023-03-16 10:51:17 崗位職責 我要投稿
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學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責

  在當下社會,接觸到崗位職責的地方越來越多,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責1

  圖書管理員必須樹立為教育、教學服務,為師生服務的思想,盡心管理,熱情服務,努力做好圖書管理工作。

  1、每學期初制訂好圖書工作計劃,期終作好圖書工作。

  2、按圖書編目要求,及時做好新書登記、編目、分類和上櫥工作,做到帳目清楚,書量冊數(shù)正確。

  3、根據(jù)形勢發(fā)展,不斷做好圖書的清理和更新工作,過時、過期的各類書刊雜志妥善處理。

  4、每月清理一次書架、書櫥,防潮、防霉、防火、防盜。有損壞的`書刊及時做好修補工作。

  5、認真何等好新書及重要書刊的介紹、推薦工作,組織指導師生開展讀書活動。

  6、嚴格招待圖書《借閱規(guī)則》,書刊進出要按規(guī)定辦理登記手續(xù),并及時做好借出書刊的歸還、回收工作。

  7、熱情服務,不離崗位,按時去門衛(wèi)領取報刊雜志。切實做好每天中午的圖書出借工作和師生的閱覽式作。管理員不得無幫隨意關閉圖書室與閱覽室。保證各類書刊的開放流通。

  8、圖書室、閱覽室每日清掃,每月一次大掃除,保證室內整潔。

  9、加強對閱覽室管理,遵守閱覽規(guī)則,圖書、報刊雜志閱后放還原處,不得隨意帶出。保證室內安靜。

  10、愛護書刊,保證書刊整潔,無人為損壞。無才損壞者要追究賠償。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責2

  一、學校財會人員崗位職責:

 。ㄒ唬⿻媶T崗位職責:

  1、嚴格執(zhí)行上級批準的學校財務預算計劃,嚴格及時登記各校經(jīng)費包干使用制度,并督促節(jié)約使用。

  2、熟悉有關方針政策和規(guī)定,做好執(zhí)行和宣傳督促工作,對不符合規(guī)定的或手續(xù)不符憑證不齊的開支有權拒付。(即退回出納員)

  3、按規(guī)定算賬和報賬,對預決算的編制及財務分析工作做到手續(xù)完備,數(shù)字賬表正確反映情況真實可靠,并妥善保管賬冊,報表等資料。

  4、按月做好經(jīng)費分類賬,了解和掌握專項經(jīng)費情況并報校長。

  5、做好學生平安住院醫(yī)療保險的理賠工作。

  6、做好學校財務一本賬的同時,做好工會、食堂及教職工公積金等賬冊工作。

  7、開學初做好各校收費清單,期末做好結算工作。

  8、遵守學校各項規(guī)章制度,做好總務主任安排的其他勤雜工作。

  9、辦理教師調動、公積金轉移和工資追加等項手續(xù)。

 。ǘ┏黾{員崗位職責

  1、負責管理學校預算內外及其他經(jīng)費的現(xiàn)金、支票,做好收付工作。

  2、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度,做到日日結賬,做到賬款相符,大額現(xiàn)金必須交銀行,不留夜、不留箱。

  3、對暫付的現(xiàn)金支票,按有關規(guī)定催促有關人員及時結報,出納員無權外借經(jīng)費,校長未經(jīng)簽字,任何現(xiàn)金、支票拒付。

  4、及時記賬結報、配合會計做好預算內外等賬冊的結算,對學校新購物品在100元以上的校產(chǎn)應記錄,并定期報財產(chǎn)保管員記賬。

  5、遵守好學校的作息時間,做好總務主任安排的其他勤雜工作。

  二、學校網(wǎng)管員崗位職責:

  1、統(tǒng)籌本單位網(wǎng)絡建設和管理理信息系統(tǒng)的建設及相應規(guī)章制度的建立。

  2、負責本單位網(wǎng)絡的安全、保密管理,杜絕利用網(wǎng)絡從事與教學、科研、管理無關的活動。

  3、負責組織對本單位網(wǎng)絡設備、計算機系統(tǒng)硬、軟件的維護和管理(包括放在本單位的校園網(wǎng)公用設備的管理)。

  4、負責本單位管理信息系統(tǒng)的維護、管理、數(shù)據(jù)的后備與恢復。

  5、負責本單位入網(wǎng)計算機IP地址的申請、發(fā)配、登記和管理等工作。

  6、幫助本單位用戶解決使用過程中網(wǎng)絡的疑難問題。組織協(xié)調本單位工作人員學會并用好管理信息系統(tǒng),特別要注重基礎數(shù)據(jù)的錄入與更新,保證其準確性和及時性。

  7、校機關各部處的信息網(wǎng)絡管理員還應幫助業(yè)務垂直部門管理人員用好管理信息系統(tǒng),督促和檢查基礎數(shù)據(jù)的準確性和及時性。

  8、負責為本部門的領導提供所需的信息。

  9、負責對校內、外的信息傳輸和交流。

  10、負責為本單位服務的網(wǎng)絡軟件的開發(fā),負責對本部門管理信息子系統(tǒng)的不斷完善和優(yōu)化。

  11、堅持業(yè)務學習,不斷提高工作水平。

  三、學校圖書管理員崗位職責:

  圖書管理員必須樹立為教育、教學服務,為師生服務的`思想,盡心管理,熱情服務,努力做好圖書管理工作。

  1、每學期初制訂好圖書工作計劃,期終作好圖書工作總結。

  2、按圖書編目要求,及時做好新書登記、編目、分類和上櫥工作,做到帳目清楚,書量冊數(shù)正確。

  3、根據(jù)形勢發(fā)展,不斷做好圖書的清理和更新工作,過時、過期的各類書刊雜志妥善處理。

  4、每月清理一次書架、書櫥,防潮、防霉、防火、防盜。有損壞的書刊及時做好修補工作。

  5、認真何等好新書及重要書刊的介紹、推薦工作,組織指導師生開展讀書活動。

  6、嚴格招待圖書《借閱規(guī)則》,書刊進出要按規(guī)定辦理登記手續(xù),并及時做好借出書刊的歸還、回收工作。

  7、熱情服務,不離崗位,按時去門衛(wèi)領取報刊雜志。切實做好每天中午的圖書出借工作和師生的閱覽式作。管理員不得無幫隨意關閉圖書室與閱覽室。保證各類書刊的開放流通。

  8、圖書室、閱覽室每日清掃,每月一次大掃除,保證室內整潔。

  9、加強對閱覽室管理,遵守閱覽規(guī)則,圖書、報刊雜志閱后放還原處,不得隨意帶出。保證室內安靜。

  10、愛護書刊,保證書刊整潔,無人為損壞。無才損壞者要追究賠償。

  四、學校儀器管理員崗位職責:

  儀器電教管理人員心須熱愛本職工作,堅持為教學服務,鉆研業(yè)務,提高管理水平,確保教育教學秩序正常進行。

  1、儀器、電教設備用品,做到帳目完整清楚,新添設備、用品添置后,一周內完成登記,投入使用。

  2、指導教學人員正確使用電教設備和儀器。

  3、開學一周內按教導處要求將錄音機、幻燈機、磁帶等分配給有關人員,當面驗機,并做好記錄。期末最后一周將其全部收回,檢查維修入庫,并妥善存放防霉、防盜。

  4、配備好幻燈片、專用墨水、筆等工具供教師借用。

  5、制訂好儀器電教用品的使用制度,并督促教師執(zhí)行,有關儀器做好使用記錄。

  6、保持實驗室整潔,每每將實驗后的儀器回收整理,并打掃實驗室一次,每月進行一次較大規(guī)模的大掃除。

  7、督促村校使用、保管好儀器電教設備,做好借還使用記錄。

  8、對實驗藥品尤其是危險物品要妥善安置,防腐、防爆。

  9、接受教學人員電教設備、儀器的報修,無法修理時報總務處送修理部門,若報廢必須辦好后廢手續(xù)。

  10、做好每月、每學期全體教學人員電教課時數(shù),并及時報有關部門。

  五、體育器材管理員職責:

  1、建立財產(chǎn)管理賬目,有嚴格的借用手續(xù)和賠償制度,并認真執(zhí)行。

  2、熟悉各年級教學制度,根據(jù)教師上課需用器材,提前做好準備,保證上課使用。課結束后,要清點器材數(shù)量,發(fā)現(xiàn)短缺或損壞及時處理。

  3、經(jīng)常打掃器材室,保持室內整潔。器材存放要得當、有序、搬運方便。并備有滅火器材。

  4、經(jīng)常檢查固定器械,發(fā)現(xiàn)損壞要及時維修,防止傷害事故的發(fā)生。

  5、加強對海綿墊等器材的防腐安置,應經(jīng)常檢查或更換存放位置。

  6、定期清點器材,做到帳物相符,對損壞、低值易耗的器材填寫單據(jù),上報注銷,根據(jù)器材的損壞程度提出維修和購置計劃。

  六、學校食堂人員崗位職責:

  食堂管理員職責:

  1、負責學校食堂工作,做好伙食收付記賬結報工作。

  2、嚴格執(zhí)行食堂管理制度,把好食品采購關,倉庫物資出進要有記錄。

  3、食堂工作人員不斷提高飯菜質量,讓師生滿意,要教育就餐學生不浪費糧食。

  4、努力提高為師生服務質量,態(tài)度熱情周到,慮心聽取群眾意見不斷改進食堂工作。

  5、注意個人衛(wèi)生,切實搞好食堂衛(wèi)生,防止食物中毒,餐具必須天天消毒,環(huán)境天天打掃干凈,每周五小掃一次,一個月大掃除一次。

  6、管理好食堂現(xiàn)有餐具和其他物品,外借必須履行有關手續(xù),損壞必須賠償,努力做好水、電、氣的節(jié)約工作。

  7、遵守學校各項規(guī)章制度和總務主任安排的其他勤雜工作

  七、學校門衛(wèi)人員崗位職責:

  1、加強治安防范意識,認真做好門衛(wèi)工作。對外來人員要主動詢問,熱情接待,有重要事情要與有關組室聯(lián)系。

  2、凡攜帶公物及大件物品出門時需得到有關領導的同意,必要時門衛(wèi)人員有權查對。

  3、做好門衛(wèi)間及校門前的地面清潔工作。室內玻璃窗保持整潔明亮。

  4、做好夜間值班工作。開、關好教室門及各樓拉門。

  5、遵守學校各項規(guī)章制度,做好每天的交接班工作及總務主任安排的其他勤雜工作。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責3

  1、統(tǒng)籌本單位網(wǎng)絡建設和管理理信息系統(tǒng)的建設及相應規(guī)章制度的建立。

  2、負責本單位網(wǎng)絡的安全、保密管理,杜絕利用網(wǎng)絡從事與、科研、管理無關的活動。

  3、負責組織對本單位網(wǎng)絡設備、計算機系統(tǒng)硬、軟件的維護和管理(包括放在本單位的校園網(wǎng)公用設備的管理)。

  4、負責本單位管理信息系統(tǒng)的`維護、管理、數(shù)據(jù)的后備與恢復。

  5、負責本單位入網(wǎng)計算機IP地址的申請、發(fā)配、登記和管理等工作。

  6、幫助本單位用戶解決使用過程中網(wǎng)絡的疑難問題。組織協(xié)調本單位工作人員學會并用好管理信息系統(tǒng),特別要注重基礎數(shù)據(jù)的錄入與更新,保證其準確性和及時性。

  7、校機關各部處的信息網(wǎng)絡管理員還應幫助業(yè)務垂直部門管理人員用好管理信息系統(tǒng),督促和檢查基礎數(shù)據(jù)的準確性和及時性。

  8、負責為本部門的領導提供所需的信息。

  9、負責對校內、外的信息傳輸和交流。

  10、負責為本單位服務的網(wǎng)絡軟件的開發(fā),負責對本部門管理信息子系統(tǒng)的不斷完善和優(yōu)化。

  11、堅持業(yè)務學習,不斷提高工作水平。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責4

  1、建立財產(chǎn)管理賬目,有嚴格的.借用手續(xù)和賠償制度,并認真執(zhí)行。

  2、熟悉各年級教學制度,根據(jù)教師上課需用器材,提前做好準備,保證上課使用。課結束后,要清點器材數(shù)量,發(fā)現(xiàn)短缺或損壞及時處理。

  3、經(jīng)常打掃器材室,保持室內整潔。器材存放要得當、有序、搬運方便。并備有滅火器材。

  4、經(jīng)常檢查固定器械,發(fā)現(xiàn)損壞要及時維修,防止傷害事故的發(fā)生。

  5、加強對海綿墊等器材的防腐安置,應經(jīng)常檢查或更換存放位置。

  6、定期清點器材,做到帳物相符,對損壞、低值易耗的器材填寫單據(jù),上報注銷,根據(jù)器材的損壞程度提出維修和購置計劃。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責5

  儀器電教管理人員心須熱愛本職工作,堅持為教學服務,鉆研業(yè)務,提高管理水平,確保教育教學秩序正常進行。

  1、儀器、電教設備用品,做到帳目完整清楚,新添設備、用品添置后,一周內完成登記,投入使用。

  2、指導教學人員正確使用電教設備和儀器。

  3、開學一周內按教導處要求將錄音機、幻燈機、磁帶等分配給有關人員,當面驗機,并做好記錄。期末最后一周將其全部收回,檢查維修入庫,并妥善存放防霉、防盜。

  4、配備好幻燈片、專用墨水、筆等工具供教師借用。

  5、制訂好儀器電教用品的使用制度,并督促教師執(zhí)行,有關儀器做好使用記錄。

  6、保持實驗室整潔,每每將實驗后的'儀器回收整理,并打掃實驗室一次,每月進行一次較大規(guī)模的大掃除。

  7、督促村校使用、保管好儀器電教設備,做好借還使用記錄。

  8、對實驗藥品尤其是危險物品要妥善安置,防腐、防爆。

  9、接受教學人員電教設備、儀器的報修,無法修理時報總務處送修理部門,若報廢必須辦好后廢手續(xù)。

  10、做好每月、每學期全體教學人員電教課時數(shù),并及時報有關部門。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責6

  1、嚴格執(zhí)行上級批準的學校財務預算計劃,嚴格及時登記各校經(jīng)費包干使用制度,并督促節(jié)約使用。

  2、熟悉有關方針政策和規(guī)定,做好執(zhí)行和宣傳督促工作,對不符合規(guī)定的或手續(xù)不符憑證不齊的.開支有權拒付。(即退回出納員)

  3、按規(guī)定算賬和報賬,對預決算的編制及財務分析工作做到手續(xù)完備,數(shù)字賬表正確反映情況真實可靠,并妥善保管賬冊,報表等資料。

  4、按月做好經(jīng)費分類賬,了解和掌握專項經(jīng)費情況并報校長。

  5、做好學生平安住院醫(yī)療保險的理賠工作。

  6、做好學校財務一本賬的同時,做好工會、食堂及教職工公積金等賬冊工作。

  7、開學初做好各校收費清單,期末做好結算工作。

  8、遵守學校各項規(guī)章制度,做好總務主任安排的其他勤雜工作。

  9、辦理教師調動、公積金轉移和工資追加等項手續(xù)。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責7

  1、負責學校食堂工作,做好伙食收付記賬結報工作。

  2、嚴格執(zhí)行食堂管理制度,把好食品采購關,倉庫物資出進要有記錄。

  3、食堂工作人員不斷提高飯菜質量,讓師生滿意,要教育就餐學生不浪費糧食。

  4、努力提高為師生服務質量,態(tài)度熱情周到,慮心聽取群眾意見不斷改進食堂工作。

  5、注意個人衛(wèi)生,切實搞好食堂衛(wèi)生,防止食物中毒,餐具必須天天消毒,環(huán)境天天打掃干凈,每周五小掃一次,一個月大掃除一次。

  6、管理好食堂現(xiàn)有餐具和其他物品,外借必須履行有關手續(xù),損壞必須賠償,努力做好水、電、氣的節(jié)約工作。

  7、遵守學校各項規(guī)章制度和總務主任安排的其他勤雜工作

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責8

  為了進一步加強食堂從業(yè)人員(炊事員)管理,堅持“安全、衛(wèi)生、質量”六字方針,認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,明確崗位職責和工作要求,有效完成學校食堂相關工作,更好地服務于全體師生,特制定本細則。

  一、工作職責

  1、積極參加各項學習,提高政治思想覺悟和業(yè)務水平,全心全意為師生服務。

  2、學生早餐時間不能晚于8點,午餐時間不能晚于11點20分,晚餐時間不能晚于6點。

  3、負責食堂烹調制作,刻苦鉆研烹飪技術,不斷提高伙食質量和服務質量。

 。1)按食譜安排,加工制作主副食品,做到精心細作,花色品種多樣化。

 。2)做好開飯前的準備工作,保證開飯時間,不斷改進就餐供應辦法,減少師生排隊時間。

 。3)不得克扣師生飯菜份量。

  (4)不向學生出售腐敗變質或感官形狀異常,可能影響學生健康的食物。

  4、搞好食堂清潔衛(wèi)生工作,保證飲食衛(wèi)生安全。

 。1)生菜要洗好洗凈。

 。2)不加工、出售腐敗變質的食物。

 。3)生熟食要分開,分別加工。

 。4)炊具和盛放容器要洗刷干凈,定期消毒。

  (5)盛飯時不用手接觸成品、食物,操作時不準吸煙。

 。6)對主副食品及原輔料要妥善保管,防止鼠害蟲咬,腐敗變質,對存放熟食品的容器要加蓋加罩。

 。7)餐具要洗凈,定期消毒。

 。8)餐桌和售飯菜臺擦抹干凈。

 。9)每天早、中、晚飯后打掃食堂,每周至少對廚房進行一次衛(wèi)生大掃除。

  5、注意個人衛(wèi)生,勤剪指甲、勤理發(fā),不留胡子,不隨地吐痰,工作時穿工作服戴工作帽。

  6、節(jié)約水、電,愛護食堂炊具,器皿等公用財產(chǎn),對損壞的公用物品及時上報。凡違反操作規(guī)程造成的`損失必須由當事人賠償。

  7、勵行節(jié)約、杜絕浪費,千方百計降低伙食成本。工作任勞任怨,虛心聽取群眾意見,不與師生吵架。

  8、重視安全工作,不用濕手接觸電氣開關,防止熱氣、熱油、開水燙傷等意外事故發(fā)生情況及時記錄在案。

  9、在每學期中出現(xiàn)不按第一條工作職責履職的情況時,對其進行批評教育,并要求其整改,若拒不整改的視為違反勞動紀律,累計出現(xiàn)三次拒不整改的視為嚴重違反勞動紀律,學校有權予以辭退。當月連續(xù)出現(xiàn)3次以上不按第一條工作職責履職的情況時,雖經(jīng)整改合格,仍視為嚴重違反勞動紀律,學校有權予以辭退。

  10、累計遲到、早退3次的視為曠工一天。累計曠工5天的視為嚴重違反勞動紀律,學校有權予以辭退。

  11、工作中有故意傷害學生及其他員工行為的,學校有權予以辭退。

  12、工作期間多次出現(xiàn)與本人相關的民事等社會糾紛的,學校有權予以辭退。

  13、工作中出現(xiàn)食品安全事故的,學校有權予以辭退;并依法追究其刑事民事責任。

  14、其他嚴重違反法律法規(guī)規(guī)定的,學校有權予以辭退。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責9

  一、學校財會人員崗位職責:

 。ㄒ唬⿻媶T崗位職責:

  1、嚴格執(zhí)行上級批準的學校財務預算計劃,嚴格及時登記各校經(jīng)費包干使用制度,并督促節(jié)約使用。

  2、熟悉有關方針政策和規(guī)定,做好執(zhí)行和宣傳督促工作,對不符合規(guī)定的或手續(xù)不符憑證不齊的開支有權拒付。(即退回出納員)

  3、按規(guī)定算賬和報賬,對預決算的編制及財務分析工作做到手續(xù)完備,數(shù)字賬表正確反映情況真實可靠,并妥善保管賬冊,報表等資料。

  4、按月做好經(jīng)費分類賬,了解和掌握專項經(jīng)費情況并報校長。

  5、做好學生平安住院醫(yī)療保險的理賠工作。

  6、做好學校財務一本賬的同時,做好工會、食堂及教職工公積金等賬冊工作。

  7、開學初做好各校收費清單,期末做好結算工作。

  8、遵守學校各項規(guī)章制度,做好總務主任安排的其他勤雜工作。

  9、辦理教師調動、公積金轉移和工資追加等項手續(xù)。

 。ǘ┏黾{員崗位職責

  1、負責管理學校預算內外及其他經(jīng)費的現(xiàn)金、支票,做好收付工作。

  2、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度,做到日日結賬,做到賬款相符,大額現(xiàn)金必須交銀行,不留夜、不留箱。

  3、對暫付的現(xiàn)金支票,按有關規(guī)定催促有關人員及時結報,出納員無權外借經(jīng)費,校長未經(jīng)簽字,任何現(xiàn)金、支票拒付。

  4、及時記賬結報、配合會計做好預算內外等賬冊的結算,對學校新購物品在100元以上的校產(chǎn)應記錄,并定期報財產(chǎn)保管員記賬。

  5、遵守好學校的作息時間,做好總務主任安排的其他勤雜工作。

  二、學校網(wǎng)管員崗位職責:

  1、統(tǒng)籌本單位網(wǎng)絡建設和管理理信息系統(tǒng)的建設及相應規(guī)章制度的建立。

  2、負責本單位網(wǎng)絡的安全、保密管理,杜絕利用網(wǎng)絡從事與教學、科研、管理無關的活動。

  3、負責組織對本單位網(wǎng)絡設備、計算機系統(tǒng)硬、軟件的維護和管理(包括放在本單位的校園網(wǎng)公用設備的管理)。

  4、負責本單位管理信息系統(tǒng)的維護、管理、數(shù)據(jù)的后備與恢復。

  5、負責本單位入網(wǎng)計算機IP地址的申請、發(fā)配、登記和管理等工作。

  6、幫助本單位用戶解決使用過程中網(wǎng)絡的疑難問題。組織協(xié)調本單位工作人員學會并用好管理信息系統(tǒng),特別要注重基礎數(shù)據(jù)的錄入與更新,保證其準確性和及時性。

  7、校機關各部處的'信息網(wǎng)絡管理員還應幫助業(yè)務垂直部門管理人員用好管理信息系統(tǒng),督促和檢查基礎數(shù)據(jù)的準確性和及時性。

  8、負責為本部門的領導提供所需的信息。

  9、負責對校內、外的信息傳輸和交流。

  10、負責為本單位服務的網(wǎng)絡軟件的開發(fā),負責對本部門管理信息子系統(tǒng)的不斷完善和優(yōu)化。

  11、堅持業(yè)務學習,不斷提高工作水平。

  三、學校圖書管理員崗位職責:

  圖書管理員必須樹立為教育、教學服務,為師生服務的思想,盡心管理,熱情服務,努力做好圖書管理工作。

  1、每學期初制訂好圖書工作計劃,期終作好圖書工作總結。

  2、按圖書編目要求,及時做好新書登記、編目、分類和上櫥工作,做到帳目清楚,書量冊數(shù)正確。

  3、根據(jù)形勢發(fā)展,不斷做好圖書的清理和更新工作,過時、過期的各類書刊雜志妥善處理。

  4、每月清理一次書架、書櫥,防潮、防霉、防火、防盜。有損壞的書刊及時做好修補工作。

  5、認真何等好新書及重要書刊的介紹、推薦工作,組織指導師生開展讀書活動。

  6、嚴格招待圖書《借閱規(guī)則》,書刊進出要按規(guī)定辦理登記手續(xù),并及時做好借出書刊的歸還、回收工作。

  7、熱情服務,不離崗位,按時去門衛(wèi)領取報刊雜志。切實做好每天中午的圖書出借工作和師生的閱覽式作。管理員不得無幫隨意關閉圖書室與閱覽室。保證各類書刊的開放流通。

  8、圖書室、閱覽室每日清掃,每月一次大掃除,保證室內整潔。

  9、加強對閱覽室管理,遵守閱覽規(guī)則,圖書、報刊雜志閱后放還原處,不得隨意帶出。保證室內安靜。

  10、愛護書刊,保證書刊整潔,無人為損壞。無才損壞者要追究賠償。

  四、學校儀器管理員崗位職責:

  儀器電教管理人員心須熱愛本職工作,堅持為教學服務,鉆研業(yè)務,提高管理水平,確保教育教學秩序正常進行。

  1、儀器、電教設備用品,做到帳目完整清楚,新添設備、用品添置后,一周內完成登記,投入使用。

  2、指導教學人員正確使用電教設備和儀器。

  3、開學一周內按教導處要求將錄音機、幻燈機、磁帶等分配給有關人員,當面驗機,并做好記錄。期末最后一周將其全部收回,檢查維修入庫,并妥善存放防霉、防盜。

  4、配備好幻燈片、專用墨水、筆等工具供教師借用。

  5、制訂好儀器電教用品的使用制度,并督促教師執(zhí)行,有關儀器做好使用記錄。

  6、保持實驗室整潔,每每將實驗后的儀器回收整理,并打掃實驗室一次,每月進行一次較大規(guī)模的大掃除。

  7、督促村校使用、保管好儀器電教設備,做好借還使用記錄。

  8、對實驗藥品尤其是危險物品要妥善安置,防腐、防爆。

  9、接受教學人員電教設備、儀器的報修,無法修理時報總務處送修理部門,若報廢必須辦好后廢手續(xù)。

  10、做好每月、每學期全體教學人員電教課時數(shù),并及時報有關部門。

  五、體育器材管理員職責:

  1、建立財產(chǎn)管理賬目,有嚴格的借用手續(xù)和賠償制度,并認真執(zhí)行。

  2、熟悉各年級教學制度,根據(jù)教師上課需用器材,提前做好準備,保證上課使用。課結束后,要清點器材數(shù)量,發(fā)現(xiàn)短缺或損壞及時處理。

  3、經(jīng)常打掃器材室,保持室內整潔。器材存放要得當、有序、搬運方便。并備有滅火器材。

  4、經(jīng)常檢查固定器械,發(fā)現(xiàn)損壞要及時維修,防止傷害事故的發(fā)生。

  5、加強對海綿墊等器材的防腐安置,應經(jīng)常檢查或更換存放位置。

  6、定期清點器材,做到帳物相符,對損壞、低值易耗的器材填寫單據(jù),上報注銷,根據(jù)器材的損壞程度提出維修和購置計劃。

  六、學校食堂人員崗位職責:

  食堂管理員職責:

  1、負責學校食堂工作,做好伙食收付記賬結報工作。

  2、嚴格執(zhí)行食堂管理制度,把好食品采購關,倉庫物資出進要有記錄。

  3、食堂工作人員不斷提高飯菜質量,讓師生滿意,要教育就餐學生不浪費糧食。

  4、努力提高為師生服務質量,態(tài)度熱情周到,慮心聽取群眾意見不斷改進食堂工作。

  5、注意個人衛(wèi)生,切實搞好食堂衛(wèi)生,防止食物中毒,餐具必須天天消毒,環(huán)境天天打掃干凈,每周五小掃一次,一個月大掃除一次。

  6、管理好食堂現(xiàn)有餐具和其他物品,外借必須履行有關手續(xù),損壞必須賠償,努力做好水、電、氣的節(jié)約工作。

  7、遵守學校各項規(guī)章制度和總務主任安排的其他勤雜工作

  七、學校門衛(wèi)人員崗位職責:

  1、加強治安防范意識,認真做好門衛(wèi)工作。對外來人員要主動詢問,熱情接待,有重要事情要與有關組室聯(lián)系。

  2、凡攜帶公物及大件物品出門時需得到有關領導的同意,必要時門衛(wèi)人員有權查對。

  3、做好門衛(wèi)間及校門前的地面清潔工作。室內玻璃窗保持整潔明亮。

  4、做好夜間值班工作。開、關好教室門及各樓拉門。

  5、遵守學校各項規(guī)章制度,做好每天的交接班工作及總務主任安排的其他勤雜工作。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責10

  1、負責管理學校預算內外及其他經(jīng)費的現(xiàn)金、支票,做好收付工作。

  2、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度,做到日日結賬,做到賬款相符,大額現(xiàn)金必須交銀行,不留夜、不留箱。

  3、對暫付的現(xiàn)金支票,按有關規(guī)定催促有關人員及時結報,出納員無權外借經(jīng)費,校長未經(jīng)簽字,任何現(xiàn)金、支票拒付。

  4、及時記賬結報、配合會計做好預算內外等賬冊的結算,對學校新購物品在100元以上的校產(chǎn)應記錄,并定期報財產(chǎn)保管員記賬。

  5、遵守好學校的.作息時間,做好總務主任安排的其他勤雜工作。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責11

  一、加強學習,對飲食衛(wèi)生安全重要性有充分認識,熟悉學校相關規(guī)定。

  二、身體健康,必須參加體檢持有效健康證上崗。

  三、制止閑雜人員進入操作間。

  四、堅持做到“三白”(穿白工作服、戴白工作帽和白口罩)“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)和勤換工衣帽)。

  五、保持良好的個人衛(wèi)生習慣,不穿拖鞋,不戴首飾、耳環(huán)上崗。

  六、蔬菜加工必須堅持“一揀、二浸泡、三清洗、四加工”的工作流程。

  七、不加工和出售學校明令禁止出售的.食品(如:野生菌、四季豆、皮蛋、發(fā)芽土豆等高風險食品和涼拌菜)。

  八、學校食堂餐具清潔、消毒必須做到:一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

  九、徹底銷毀剩菜剩飯。

  十、離開前,做好電、煤氣、門窗等的關鎖工作。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責12

  一、食堂管理員崗位責任制

  1、督促廚師、服務員及有關人員認真執(zhí)行各項衛(wèi)生制度;

  2、負責廚房.餐廳的衛(wèi)生用具添置更新;

  3、檢查指導廚師、服務員做好食品衛(wèi)生工作;

  4、對食品衛(wèi)生質量、餐廳服務衛(wèi)生質量進行技術把關;對違反操作規(guī)程和衛(wèi)生制度的行為及時制止;

  5、做好葷菜或半葷菜的留樣,每份不少于200克,0-4℃條件下保留48小時,有留樣記錄。

  二、采購員崗位責任制

  1、采購食品前與廚房等使用部門取得聯(lián)系,做到計劃進貨;

  2、采購食品時向供應方.提出質量要求,并查看食品質量;

  3、發(fā)現(xiàn)腐敗變質、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻雜摻假質量不新鮮的食品不得采購;

  4、采購肉類、酒類.飲料.乳制品、調味品、糧油等,向供方索取合格證明或檢驗報告單;

  5、按衛(wèi)生規(guī)定,落實定點采購的相關協(xié)議;

  三、驗收員崗位責任制

  1、驗收食品做好數(shù)量.質量、有毒有害食品處理等紀記錄;

  2、檢查所購原料是否新鮮.潔凈,有無合格或檢疫證明,是否與清單相符;

  3、發(fā)現(xiàn)腐敗變質、發(fā)霉、生蟲、有毒有害、摻雜摻假食品不簽收;

  4、做好蔬菜農(nóng)藥殘留的自測工作;

  5、按要求做好所購原料的'工作臺帳,著重做好肉、豆制品、蔬菜(農(nóng)藥殘留)三類原料和糧油、調味品等索證登記;

  6、驗收后相向保管員或廚房有關人員分門別類交待清楚;

  7、驗收記錄妥善保存以備查考。

  四、倉庫保管員崗位責任制

  1、做好食品數(shù)量、質量,進、發(fā)貨登記,做到先進先出,易壞先用;

  2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質量及進貨日期;

  3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉;

  4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存;

  5、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品,不同庫儲存;

  6、冰箱、冷庫經(jīng)常檢查定期化霜,防止污染保證冷藏(凍)效果;

  7、經(jīng)常檢查食品質量,發(fā)現(xiàn)食品變質、發(fā)霉、生蟲等及時處理;

  8、倉庫經(jīng)常開窗通風,保持干燥;做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

  五、粗加工崗位責任制

  1、清洗加工食品先檢查質量,腐敗變質、有毒有害食品不加工;

  2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品不落地存放;

  3、蔬菜、水產(chǎn)、肉類分池清洗,不混肴;

  4、肉類清洗后無血、毛、污,魚類洗后無鱗、鰓、內臟;

  5、活禽宰殺放血完全、去凈羽毛、內臟和頭、爪;

  6、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,洗后無泥沙雜草;

  7、食品盛器用后沖洗干凈,蔬菜、水產(chǎn)、肉類分器盛放

  8、加工結束將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。

  六、配菜崗位責任制

  1、檢查食品質量,腐敗變質和有毒有害食品不切配;

  2、絞肉機等機械設備用后拆開沖洗干凈;

  3、待用食品洗凈或上漿后放入冰箱保存;

  4、工具用具做到刀不銹,砧板不霉,加工臺面、抹布干凈;

  5、食品容器、盛裝清潔,點菜牌、木夾子等不接觸食品;

  6、蔬菜、水產(chǎn)、肉類分墩切配;

  7、冰箱專人管理,定期化霜、經(jīng)常檢查食品質量,半成品與原料加罩或保鮮膜覆蓋并分開存放,不疊放;

  8、配菜結束拖清地面,工具.用具清洗干凈,保持室內清潔衛(wèi)生。

  七、燒煮烹調崗位責任

  1、檢查食品質量,變質食品不下鍋,不蒸煮、不烘烤;檢查待用盛器有否達到“無油膩、無水漬、無污垢”的消毒要求;

  2、炒菜、燒煮食品勤翻動、勤洗刷炒鍋,食品菜肴充分加熱(中心溫度達到70度以上)、防止里生外熟;

  3、.隔頓、隔夜、外購熟食回燒后供應,做好回燒記錄;

  4、烘烤食品受熱均勻、蜜糖、麥芽糖使用前經(jīng)消毒處理;

  5、煎炸用的老油專桶存放,按衛(wèi)生管理要求及時按廢油處理;

  6、盛裝調料的容器要保持清潔衛(wèi)生,調料內物無異物、無油垢,并定期消毒;

  7、不用炒菜勺嘗味,不用抹布擦拭碗碟,滴在盤邊的湯汁用消毒巾擦拭;

  8、抹布生熟用途分開,不用抹布揩碗盤、滴在盤邊湯汁用消毒布揩;

  9、根據(jù)用膳人數(shù)計劃燒飯,剩飯攤開用紗布蓋好;

  10、工作結束調料加蓋,工具用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

  八、冷盆配制崗位責任制

  1、加工熟食鹵菜先檢查食品質量,原料不新鮮不加工;

  2、熟食鹵菜當日使用當日加工,售多少加工多少;

  3、進冷菜間先洗手消毒,更換清潔的工作衣帽,戴口罩;

  4、操作熟食前先將刀、砧板、臺面、稱盤等進行消毒;

  5、操作過程中注意到刀、砧板、抹布和手的消毒;

  6、冷盤現(xiàn)用現(xiàn)配,隔頓隔夜改刀熟食、冷盤,不作鹵菜冷盤供應;

  7、鹵食裝盤后不交叉重疊存放;

  8、銷售熟食用工具取貨,手不接觸票證,包裝用新紙;

  9、個人生活用品及雜物不帶入熟食專間;

  10、工作結束做好工具、容器的清洗及專間的清潔衛(wèi)生。

  九、餐具消毒崗位責任制

  1、當餐收回餐具,及時清洗消毒,不隔日隔夜;

  2、使用專用水池清洗餐具,按一刮二洗三過四消毒的順序操作;

  3、水不開、蒸汽溫度、藥物濃度不夠不消毒;

  4、消毒餐具放于清潔櫥內,防止再污染;

  5、洗消完畢將西洗碗消毒池、消毒籃、洗碗機等沖洗干凈;

  6、保潔柜內不準存放私人雜物和設備;

  7、做好每日餐具用具的消毒記錄。

  十、制作點心崗位責任制

  1、原料經(jīng)檢查挑選,發(fā)霉、蟲蛀、變質原料不用;

  2、操作前用肥皂洗手,穿戴清潔的工作衣帽;

  3、制作點心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈;

  4、餡芯用多少加工多少,剩余餡芯放入冰箱儲存;

  5、鮮蛋清洗后使用,用多少溶化多少;

  6、添加劑按《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定使用;

  7、標花蛋糕在專間內進行,工用具嚴格消毒;

  8、工用具、容器、盛器生熟分開,成品容器專用;

  9、成品放入清潔的食品櫥內,做到防蠅、防塵、防鼠;

  10、工作結束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。

  十一、餐廳服務員責任制

  1、服裝穿著整潔,男不留長發(fā),女發(fā)不披肩、化妝淡而大方;

  2、做好臺面調料、牙簽、餐巾、茶水等清潔衛(wèi)生工作;

  3、刀、叉、茶杯、酒杯等必要十時用消毒步布揩干凈;

  4、端菜手指不接觸食品,分菜工具不接觸顧客的餐具;

  5、取冰塊、拿饅頭用夾具;

  6、遞小毛巾用夾具,用后及時收回清洗消毒;

  7、用過的餐具及時撤回,并揩清臺面;

  8、水果洗干凈裝盆,小水果洗凈消毒后裝盆;

  9、工作結束做好臺面調料、桌椅及地面的清掃,整理工作。

學校食堂從業(yè)人員后勤崗位職責13

  1、加強治安防范意識,認真做好門衛(wèi)工作。對外來人員要主動詢問,熱情接待,有重要事情要與有關組室聯(lián)系。

  2、凡攜帶公物及大件物品出門時需得到有關領導的.同意,必要時門衛(wèi)人員有權查對。

  3、做好門衛(wèi)間及校門前的地面清潔工作。室內玻璃窗保持整潔明亮。

  4、做好夜間值班工作。開、關好教室門及各樓拉門。

  5、遵守學校各項規(guī)章制度,做好每天的交接班工作及總務主任安排的其他勤雜工作。

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